Tekvica - maslová butternut 1 ks

Informácie o produkte

Váha tekvíc sa pohybuje  1 kg +. Teplomilná tekvica hruškovitého tvaru s príjemne sladkou orechovou chuťou. Plody tekvice sú ľahko stráviteľné. Väčšiu časť tekvice, podľa toho o aký druh sa jedná tvorí voda (90–95%).

Kuchynské využitie tekvice je rôzne. Maslovú môžeme variť, dusiť alebo piecť. Receptov je mnoho a závisí od nás, či máme radi skôr slané alebo sladké variácie. Dá sa upiecť posypaná škoricou a cukrom ako sladký dezert.

Skladovanie: Tekvicu nemusíme hneď hádzať do chladničky, jednak tam zaberie množstvo miesta, ale tých pár dní nám určite vydrží aj pri izbovej teplote. Hlavne by nemala prísť do kontaktu s mrazom. Pri dlhšom skladovaní by sa plody by nemali vzájomne dotýkať. Najlepšie miesto na uskladnenie je vzdušná pivnica s teplotou od 10 do 18 °C. Vlhkosť vzduchu by sa mala pohybovať od 50 do 80 %.

Krajina Povodu: Španielsko