Vaša debnička je teraz prázdna
Registrácia /Prihlásenie
- nákupný zoznam a obľúbené produkty hocikde
- zbieranie bonusových bodov
- rýchla objednávka
- informovanie o akciách a špeci zľavách
- možnosť upravovať objednávku po odoslaní do určitého času
Pstruh grilovaný na uhlí
- 30 min
- Počet porcií: 2
- Grilovanie
- Ryby
Ingrediencie
- soľ
- čierne korenie
- citrónová šťava
- filety zo pstruha
- hlávkový šalát ako príloha
Postup
Pstruha nemusíme vopred marinovať. Stačí, ak ho dôkladne umyjeme, jemne osušíme, nasolíme a pokoreníme (aj z vnútornej strany).
Grilovanie - uhlie teda nesmie byť úplne rozpálené, grilujeme radšej pomalšie, aby sa pstruh dobre prepiekol. Po položení pstruha na mriežku s ním už nehýbeme, inak by sa nám mäsko roztrhlo. Položíme ho na rošt a gril zakryjeme - zhruba na 8-9 minút. Následne môžeme pstruha otočiť a piecť rovnaký čas, podľa farby kontrolujeme, či už je prepečený. Ak máte hrubšie kúsky, grilujte z každej strany o niečo dlhšie.
Podávame pokvapkané s citrónom so sezónnou zeleninou alebo dipmi a chlebíkom.
Dobrú chuť praje FARMOVE!
Nakupujte suroviny použité v recepte
soľ
- Novinka
čierne korenie
citrónová šťava
- -20%
- Akcia
- BIO
- -25%
- Akcia
- -21%
- Akcia
- BIO
filety zo pstruha
Mrzí nás to, ale tento produkt momentálne na našom eshope nie je dostupný. Pracujeme na tom, aby sme ho čo najskôr doplnili.
hlávkový šalát ako príloha
- -24%
- Akcia
- Sezónne
Vaša debnička
0