Vaša debnička je teraz prázdna
Registrácia /Prihlásenie
- nákupný zoznam a obľúbené produkty hocikde
- zbieranie bonusových bodov
- rýchla objednávka
- informovanie o akciách a špeci zľavách
- možnosť upravovať objednávku po odoslaní do určitého času
Kalerábovo-mrkvový šalát
- 30 min
- Počet porcií: 2
- RAW / VEGÁNSKE
- Zelenina
Ingrediencie
- 1 kaleráb
- 3 stredne veľké mrkvy
- 1 väčšia cibuľa
- soľ
- rastlinný jogurt ( alebo rastlinná majonéza )
- 40ml rastlinného mlieka ( sójové )
- 90ml oleja
- 2PL horčica
- ocot podľa chuti
- petržlenová vňať
- bagety alebo rožky
Postup
Kaleráb a mrkvu ošúpeme a nastrúhame najemno, cibuľu ošúpeme a nakrájame na menšie kocky. Môžeme pridať aj najemno nasekanú petržlenovú vňať (podľa uváženia). Túto zmes poriadne premiešame, osolíme, okoreníme a pridáme rastlinný jogurt, prípadne rastlinnú majonézu.
Majonézu si pripravíme tak, že do vyššej nádoby dáme sójové mlieko a olej. Ponorným mixérom mixujeme, kým zmes nezhustne. Pridáme horčicu a ešte raz premixujeme. Dochutíme soľou a octom.
Necháme odležať v chladničke 2 hodiny. Podávame s bagetou.
Dobrú chuť :)
Recept pre vás pripravila šikovná Dominika z vegan blogu Curly Veg.
Nakupujte suroviny použité v recepte
1 kaleráb
- TIP
3 stredne veľké mrkvy
- BIO
- Novinka
- Sezónne
- Sezónne
- Novinka
- BIO
- TIP
1 väčšia cibuľa
- TIP
- BIO
- Novinka
- BIO
soľ
rastlinný jogurt ( alebo rastlinná majonéza )
Mrzí nás to, ale tento produkt momentálne na našom eshope nie je dostupný. Pracujeme na tom, aby sme ho čo najskôr doplnili.
40ml rastlinného mlieka ( sójové )
- Vegán
- Vegán
- BIO
90ml oleja
2PL horčica
- BIO
ocot podľa chuti
petržlenová vňať
bagety alebo rožky
- Vegán
- BIO
- Vegán
- BIO
- Vegán
- BIO
- Vegán
- BIO
- Novinka
- Vegán
- BIO
Vaša debnička
0
Recept pre vás pripravila šikovná Dominika z vegan blogu Curly Veg.