Vaša debnička je teraz prázdna
Registrácia /Prihlásenie
- nákupný zoznam a obľúbené produkty hocikde
- zbieranie bonusových bodov
- rýchla objednávka
- informovanie o akciách a špeci zľavách
- možnosť upravovať objednávku po odoslaní do určitého času
Čokoládové trufflé - krásny vianočný darček
- 60 min
- Počet porcií: 40
- Vianočné recepty
Ingrediencie
- 70g smotany na šľahanie
- 40g cukru
- 100g masla
- 1 škoricový cukor od Antonína
- 200g kvalitnej čokolády
- cherry, rum, brandy, amaretto
- 2-3PL kakaa
- malé papierové košíčky
Postup
Do menšieho hrnca (1 - 1,5 l) nalejeme smotanu, pridáme maslo, krupicový cukor, 1 PL škoricového cukru od Antonína a zahrievame, kým sa hmota pekne rozpustí. Potom zmes odstavíme z ohňa a pridáme nalámanú čokoládu, 2 PL brandy/rumu či amaretta a miešame, kým sa čokoláda dokonale rozpustí. Hmotu necháme vychladnúť, vložíme do chladničky až do nasledujúceho dňa, aby hmota dobre stuhla a bola tvárna. Následne si do misky pripravíme preosiate kakao (aby bolo bez hrudiek). Čokoládovú zmes vytiahneme z chladničky a tvarujeme do guličiek, ktoré obalíme v kakau. Guličky môžeme obaliť aj v kokose či orieškoch a až do spotreby uchovávať v chladničke.
Za krásny recept a inšpiráciu ďakujeme koreni.cz Korení od Antonína! :)
Nakupujte suroviny použité v recepte
70g smotany na šľahanie
40g cukru
- BIO
100g masla
- TIP
- -20%
- Akcia
1 škoricový cukor od Antonína
Mrzí nás to, ale tento produkt momentálne na našom eshope nie je dostupný. Pracujeme na tom, aby sme ho čo najskôr doplnili.
200g kvalitnej čokolády
2-3PL kakaa
- -8%
- Akcia
- BIO
Vaša debnička
0
Recept na báječný dezert - čokoládové domáce trufflé - výborný aj ako darček.