Banboom od dobrožrútov

Banán-bomba, banán v čokoláde, banánova ,,panna cotta,, … na názve veľmi nezáleží, pretože keď to ochutnáte vymyslíte si vlastný. Ak neviete čo s načatým večerom, či akú zdravú, ale chutnú sladkosť pripraviť deťom, tak ste na správnej adrese ;) Mňaaam...

Postup:

-banány s mliekom si rozmixujte na kašu

-na oleji si krátko opražte kurkumu, pridajte banánovú kašu

-pridajte agar, premiešajte metličkou a za občasného miešania priveďte k varu (pozor aby Vám to neprihorelo)

POZNÁMKA:

Agar je rastlinná forma želatíny, je prirodzene bezlepkový a vhodný aj pre vegánov/ky. Aktivuje sa varom, preto je potrebné ho krátko povariť, stačí iba priviesť k varu. Následne po vychladnutí stuhne

-vypnite, dosladíte medom podľa potreby a vylejte do vymastených formičiek, misiek

-nechajte stuhnúť v chladničke 2-3 hodiny

-potom polejte roztopenou čokoládou (zmiešajte, roztopte nad parou čokoládu a kokosový olej)