Vaša debnička je teraz prázdna
Registrácia /Prihlásenie
- nákupný zoznam a obľúbené produkty hocikde
- zbieranie bonusových bodov
- rýchla objednávka
- informovanie o akciách a špeci zľavách
- možnosť upravovať objednávku po odoslaní do určitého času
Vaša debnička je teraz prázdna
100% garancia spokojnosti
Našim cieľom je ponúkať len to najlepšie. Preto máme pre vás garanciu 100% spokojnosti. Zistite o nej a o možnosti reklamovať viac tu.
BIO mangold (vždy podľa aktuálnej ponuky - mix farieb alebo jednofarebný)
Mangold je všestranná listová zelenina s pevnými stonkami a aromatickými listami. Je vynikajúci do woku, quiche alebo ako náhrada špenátu. Jeho žiarivé farby a jemná, mierne zemitá chuť ho robia obzvlášť obľúbeným v letnej kuchyni.
Poznáte mangold?
Ide o takmer zabudnutú listovú zeleninu, nazýva sa aj "stredomorský špenát". Pripravujú sa len jeho nadzemné časti: listy. Má sladkastú chuť s podtónom červenej repy.
Ako ho využiť v kuchyni?
Pred použitím odrežeme stonky, ostanú nám len listy. Mangold je výborný, ak ho varíte 3 minúty vo vriacej vode alebo krátko popražíte na panvici. Práve vtedy vynikne jeho chuť. Môžete z neho pripraviť aj klasický "špenát". Servírujeme ho aj napr. s čerstvými paradajkami, olivovým olejom, syrom a dresingom, môžeme ho dať aj do omelety.
Skladovanie: v chladničke v uzavretej nádobe (aby nenapáchol).
Krajina pôvodu: Rakúsko