BIO hokkaido tekvica

Informácie o produkte

Tekvica Hokkaido je obľúbená odroda pôvodom z Japonska. Má jasne oranžovú šupku, ktorá po uvarení zmäkne a je vhodná na jedenie. Jej dužina má orieškovú chuť. Je vynikajúca do polievok, pyré, zapekaných jedál a ako príloha.

Hmotnosť je cca  1 kg 

Sladkastá chuť tekvice Hokkaido ju robí obľúbenou plodinou v modernej gastronómii. Ľahko stráviteľné plody si môžete pripraviť na mnoho spôsobov. Hodí sa na prípravu netradičných sladkých pochúťok, ale vychutnáte si ju najmä v slanej kuchyni. Hokkaido tekvicu si môžete upiecť, variť alebo ugrilovať. Oranžové plody pripravujeme aj so šupkou, ktorá tepelnou úpravou úplne zmäkne. 

Skladovanie: Tekvicu nie je potrebné uskladňovať v chladničke, niekoľko dní nám vydrží aj pri izbovej teplote. Ideálnym miestom na jej dlhodobejšie uskladnenie je vzdušná pivnica s teplotou od 10 do 18 °C. Vlhkosť vzduchu by sa mala pohybovať od 50 do 80 %.

Krajina pôvodu : Rakúsko