Vaša debnička je teraz prázdna
Registrácia /Prihlásenie
- nákupný zoznam a obľúbené produkty hocikde
- zbieranie bonusových bodov
- rýchla objednávka
- informovanie o akciách a špeci zľavách
- možnosť upravovať objednávku po odoslaní do určitého času
Rakytníkové maslo
- 30 min
- Počet porcií: 4
- Vyrobím si vlastné
Postup
Príprava v prístroji Philips AVENT 4v1 (dostanete kúpiť v našom e-shope TU).
Do mixéru Philips Avent 4v1 alebo kuchynského robota nalejeme 0,5l smotany a zapneme miešanie na 10 minút. Smotana sa najskôr zmení na klasickú šľahačku. V mixovaní pokračujeme až kým sa šľahačka nezmení na hrudkovitú hmotu. Vtedy sa smotana rozdelí na maslo a cmar ( priehľadná tekutina ). Maslové mlieko scedíme. Na stenách robota nám ostane maslo, ktoré pomocou varešky alebo naberačky stláčame a snažíme sa z neho vytlačiť čo najviac tekutiny. Maslo je teraz hotové, musíme ho však na predĺženie trvanlivosti ešte premyť. Preto do neho nalejeme studenú, až ľadovú vodu a pomixujeme ešte 30 sekúnd. Následne vodu vylejeme. Zostane nám chutné domáce maslo :) Následne do neho pridáme očistený rakytník, premiešame a uskladníme v uzatvárateľnej nádobe, skladujeme v chlade.
Dobrú chuť :)
Foto:@dodik_pear
Recept zo surovín od FARMOVE pripravila blogerka Dominika: Instagram:@dodik_pear :-)
Nakupujte suroviny použité v recepte
smotana na šľahanie 30 - 33%
plody rakytníku
Mrzí nás to, ale tento produkt momentálne na našom eshope nie je dostupný. Pracujeme na tom, aby sme ho čo najskôr doplnili.
Vaša debnička
0