Vaša debnička je teraz prázdna
Registrácia /Prihlásenie
- nákupný zoznam a obľúbené produkty hocikde
- zbieranie bonusových bodov
- rýchla objednávka
- informovanie o akciách a špeci zľavách
- možnosť upravovať objednávku po odoslaní do určitého času
Vaša debnička
0
ZAOSTRENÉ NA KOKOS. POZNÁTE VŠETKY JEHO BENEFITY?
24.01.2022
KOKOS, ORECH MNOHÝCH TVÁRÍ. OBJAVTE ČARO KOKOSOVÉHO OLEJA, MLIEKA ČI VÝŽIVNEJ KOKOSOVEJ VODY.
Mladý kokosový orech má mäkký obal zelenej farby a dozrievaním sa mení na tvrdý a hnedý obal. Po rozbití orecha získame veľmi chutnú bielu dužinu a menšie množstvo kokosovej vody. Ak si orech rozbijeme sami, dužinu si môžeme vychutnať čerstvú. Inak ju však poznáme ako strúhaný kokos, kokosovú múku a vyrába sa z nej aj kokosová smotana, múka, či známy olej.
Kokos sa pýši vysokým obsahom mastných kyselín, či kyselinou laurovou, ktorá vám pomôže znížiť „zlý“ cholesterol. Vďaka jeho zloženiu si tiež doplníte množstvo minerálov a vitamíny A a E, ktoré sú rozpustné v tuku.
KOKOSOVÝ OLEJ
Jeho všestranné využitie nebude pre vás novinkou. Poznáme ho najmä v tuhej bielej podobe s príjemnou kokosovou vôňou, olej s takýmito vlastnosťami si zachováva všetky výživové hodnoty a nazývame ho aj panenský.
Ak ste sa stretli s kokosovým olejom, ktorý nemal typickú kokosovú arómu a chuť išlo pravdepodobne o rafinovaný kokosový olej, tento olej je častokrát nižšej ceny a jeho výživová hodnota je omnoho nižšia.
Zdroj: Pexels.com
Medzi výhody kokosového oleja patrí najmä jeho všestrannosť. Využijete ho v kuchyni pri varení, pri starostlivosti o telo a dokonca môže prakticky doplniť aj vašu lekárničku.
Najväčšie benefity kokosového oleja
- Neprepáli sa, pretože má vysoký bod varu. Hodí sa výborne na pečenie sladkých dobrôt, restovanie zeleniny ale aj na prípravu smaženého jedla.
- Využijete ho aj v kúpeľni! Použite lyžičku kokosového oleja do kúpeľa a vaša pokožka zostane jemná a hydratovaná. Olej je tiež výborným pomocníkom pri masážach, či ako maska na vlasy.
- Po opaľovaní upokojí pokožku a pomôže pri hojení jaziev či drobných raniek.
- Pôsobí proti plesniam, baktériám a vírusom.
- Upravuje hladinu cukru v krvi a podporuje trávenie.
KOKOSOVÉ MLIEKO
Kokosové mlieko je výbornou náhradou za to živočíšne. Jeho jemná chuť dodá vášmu jedlu exotickú príchuť a príjemnú sladkosť, ktorá sa vhodne dopĺňa s kari či pikantným chilli.
S kokosovým mliekom si viete dokonca vyrobiť chutnú vegánsku šľahačku.
Stačí, ak plechovku kokosového mlieka necháte cez noc v chladničke. Po vychladení vyberiete do misky jeho tuhú časť a dobre ju vyšľaháte, ak by bola príliš hustá môžete do nej pridať pár kvapiek kokosovej vody, ktorá vám zostala na spodku plechovky. Pre výraznejšiu sladšiu chuť môžete pridať vanilkový cukor.
KOKOSOVÁ VODA
Medzi športujúcimi vegánmi sa kokosová voda nazýva aj „energeťák“. Jeho vitamínové zloženie vás nabije energiou, dokonalo hydratuje a doplní veľké množstvo elektrolytov.
Aby ste si vychutnali výživnú kokosovú vodu nemusíte cestovať do exotiky. Tento chutný nápoj si môžete dopriať kedykoľvek chcete. V praktickom balení ho kúpite aj v našom eshope TU.
Zdroj: Pexels.com
Ktorý z chutných kokosových produktov máte najradšej vy?
