Etiopia Yirgacheffe - zrnková káva (svetlé praženie) 200 g

Informácie o produkte

Etiópia, konkrétne oblasť Yirgacheffe , je matkou kávy. Z divoko rastúcich kríkov v lese v regióne Kaffa sa rozšírila do celého sveta. Legenda hovorí, že pastier menom Khaldi uvidel svoje ovečky, ako jedia kávovníkové čerešne. Boli čulé, pobehovali a boli plné energie. Khaldi skúsil účinky kávových čerešní na sebe a tak "objavil" účinky kávy. 

Pôvod kávy: Kávovníky sa pestujú v oblasti Yirgacheffe, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1700 – 1900 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie. 

Zloženie: 100% arabica.

Odtieň praženia: City (svetlé praženie)

SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku

REGIÓN: Yirgacheffe 

Chuť kávy: Telo kávy je stredne silné. Káva očarí hneď na začiatku neuveriteľne krásnou arómou kvetín. V chuti nájdeme pestrú paletu ovocných tónov, orieškov aj čokolády. Kvetinová aróma sa prenáša aj do chuti nápoja. Dochuť je sladká, mierne ovocná, s tónmi horkej čokolády.

Príprava: káva na filter

Skladovanie: Skladujte na tmavom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Slovensko (pražiareň).

Výrobca: COFFEEIN Slovensko s.r.o., Vajanského 12, 936 01 Šahy.