Vaša debnička je teraz prázdna
Registrácia /Prihlásenie
- nákupný zoznam a obľúbené produkty hocikde
- zbieranie bonusových bodov
- rýchla objednávka
- informovanie o akciách a špeci zľavách
- možnosť upravovať objednávku po odoslaní do určitého času
Vaša debnička je teraz prázdna
Predaj tohto produktu skončil.
Smrčkovec (čerstvá huba) 100g.
Smrčkovec je výborná jedlá huba. Patrí medzi najlepšie aj najdrahšie huby v celosvetovom meradle. Rastie v marci až v apríli na trávnatých plochách pri lesoch či v krovinách. Je preto len sezónnou delikatesou, ktorá je veľmi cenená v kuchyni, a to najmä v zahraničí.
Hodí sa na omáčky, k mäsu - obzvlásť k steakom aj na cestoviny. Má jemne sladkastú chuť. Kuchári ho radi kombinujú s medvedím cesnakom.
Príprava: Smrčkovce dobre opláchneme vo vode. Potom ich položíme na utierku, ktorá dobre saje tekutinu necháme ich usušiť. Neodporúča sa dlhá tepelná úprava, pretože by smrčky stratili príliš veľa vody a boli by tuhé.
Skladovanie: Skladujte v chladničke - ihneď po doručením našim kuriérom huby dajte do chladničky. Huby zásadne neskladujeme v igelitových vreckách. Aby sme predišli spareniu, lepšie je ich dať do papierového vrecka, ktoré dýcha. Skladujeme len dobre očistené huby.
Krajina pôvodu: Slovensko.
Pán Erik Valentovič je je profesionálnym zberačom húb s certifikátom, na jar zbiera...