Informácie o produkte

FERMENTIT nakladaná cibuľka je pripravená podľa hesla „V jednoduchosti je krása“. Má jemne nasladlú chuť vďaka lahodnému nálevu, v ktorom je naložená.

Nakladaná červená cibuľa – jemná, chrumkavá a plná chuti

Nakladaná červená cibuľa od Ferment It! je jednoduchá, no výrazná fermentovaná delikatesa, ktorá sa hodí k širokej škále jedál. Vďaka prirodzenému procesu fermentácie si zachováva svoju chrumkavosť a bohatú, sviežu chuť, ktorá skvele doplní sendviče, burgre, šaláty či grilované pokrmy.

Červená cibuľa je prirodzeným zdrojom vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré podporujú imunitný systém aj zdravé trávenie. Fermentácia navyše zlepšuje stráviteľnosť, takže je táto pochúťka šetrná aj k citlivejšiemu žalúdku.

Ako využiť nakladanú cibuľu v kuchyni?

Nakladaná červená cibuľa je nepostrádateľný doplnok mnohých jedál. Výborne sa hodí:

• do burgerov a sendvičov,

• k mäsu a grilovaným pokrmom,

• do šalátov, wrapov a tortíl,

• ako rýchle dochutenie studených aj teplých jedál.

Zloženie: červená cibuľa, voda, ryžový ocot, limetková šťava, cukor, soľ

Nakladaná fermentovaná cibuľa je ručne vyrábaná v malých várkach, aby si uchovala prirodzené živiny aj probiotické kultúry prospešné pre črevné zdravie a celkovú vitalitu.

Alergény sú zvýraznené hrubým písmom. 

Skladovanie:  Skladujte pri teplote od +0°C do +8°C. Chráňte pred priamym slnečným svetlom. Po otvorení čím skôr skonzumujte. Trvanlivosť je uvedená na obale výrobku. 

Výživové hodnoty na 100g: 

Krajina pôvodu: Česká republika.

Výrobca: Vladimír Mikláš, Na Topolce 1348/7, Praha 4 Nusle, 140 00, IČ: 11789336

Viac zaujímavých informácií o fermentácii sa dočítate v našom blogu. 

Tri tipy na recepty s nakladanou cibuľou

1. Burger s fermentovanou cibuľou

Pridajte vrstvu nakladanej cibule do domáceho burgeru. Jej výrazná chuť skvelo ladí s hovädzím, kuracím aj s rastlinnými alternatívami.

2. Šalát s avokádom a fermentovanou cibuľou

Nakrájané avokádo zmiešajte s čerstvou zeleninou, pridajte nakladanú cibuľu a zakvapkajte olivovým olejom. Osviežujúci, výživný a farebne lákavý šalát.

3. Tacos s nakladanou cibuľou

Mäkké kukuričné tortilly naplňte grilovaným mäsom alebo pečenou zeleninou, pridajte cibuľu a dochuťte limetkou. Jednoduché, rýchle a chuťovo výrazné. 

Nakladaná červená cibuľa je skvelým spôsobom, ako jedlám dodať sviežu, výraznú chuť a zároveň podporiť zdravie vďaka probiotikám a prírodným živinám.